दिल्ली पुलिस का छापा: 2600 किलोग्राम से अधिक मिलावटी मिठाई और प्रतिबंधित रसायन बरामद,17 आरोपित अरेस्ट।

अजीत सिन्हा की रिपोर्ट 
दिल्ली पुलिस की एसआर, अपराध शाखा के निरीक्षक विनय कुमार की टीम ने नकली और मिलावटी मिठाइयों के निर्माण और बिक्री में शामिल एक गिरोह का भंडाफोड़ किया है, जो सार्वजनिक स्वास्थ्य और सुरक्षा के लिए एक गंभीर खतरा पैदा कर रहा था, खासकर देश की राजधानी शहर दिल्ली में दिवाली के त्योहार के मौसम के दौरान।
जानकारी, टीम और कार्यवाही 
16.10.2025 को,एसआई अनुराग त्यागी को गुप्त जानकारी मिली कि दिल्ली के रघुबीर नगर में स्थित एक कारखाने में हानिकारक रसायनों और अस्वच्छ पदार्थों का उपयोग करके बड़ी मात्रा में अवैध मिठाइयाँ, जैसे कि मिल्क केक और कलाकंद, बनाई जा रही हैं, जो सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा है।सूचना पर त्वरित कार्रवाई करते हुए और एफएसएसएआई के अधिकारियों के समन्वय में, इंस्पेक्टर विनय कुमार के नेतृत्व में, जिसमें एसआई अनुराग त्यागी, एएसआई राजबीर, एएसआई नरेंद्र मलिक, एएसआई बिजेंद्र, एचसी आजाद सिंह, और कांस्टेबल . प्रतीक शामिल थे, एक छापेमारी दल का गठन किया गया और एसीपी गिरीश कौशिक की कड़ी निगरानी में रघुबीर नगर,नई दिल्ली में छापा मारा गया।प्रांगण से 2600 किलोग्राम से अधिक मिलावटी मिठाई और प्रतिबंधित रसायन बरामद हुआ। प्रांगण का उपयोग अवैध रूप से गैर-खाद्य और अस्वच्छ पदार्थों से बनी मिठाइयों के बड़े पैमाने पर निर्माण के लिए किया जा रहा था।

अब तक यह पता चला है कि उक्त मिठाइयों को बनाने में सोडियम फॉर्मल्डिहाइड सल्फोक्सीलेट नामक रसायन का इस्तेमाल किया जा रहा था। उक्त रसायन खाद्य उत्पादों में उपयोग के लिए नहीं है और इसके सेवन से फॉर्मल्डेहाइड निकलने के कारण कैंसरजन्यता, जठरांत्र विषाक्तता, एलर्जी, श्वसन संबंधी समस्याएं आदि जैसे गंभीर स्वास्थ्य प्रभाव हो सकते हैं। कार्रवाई के दौरान, कारखाने के मालिक तारा चंद अग्रवाल और उनके सोलह कर्मचारियों को मौके से गिरफ्तार किया गया।आरोपितों  ने जल्दी मुनाफा कमाने के लिए रैकेट चलाया था। आरोपितों  के खिलाफ अपराध शाखा, दिल्ली में आज दिनांक 17.10.2025 को भा.ना.सं. अधिनियम की धारा 271/272/274/275 और खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 की धारा 3(1) (zz)/59 के तहत एफआईआर दर्ज की गई है। पूरे आपूर्ति श्रृंखला, वितरण नेटवर्क और रैकेट में शामिल अन्य सहयोगियों की पहचान और पता लगाने के लिए आगे की जांच जारी है।
पूछताछ: 
लगातार पूछताछ के दौरान, आरोपित  तारा चंद अग्रवाल ने खुलासा किया कि वह हरी नगर, दिल्ली का निवासी है। उसने आगे बताया कि उसका बेटा कई वर्षों से अवैध मिठाई का कारोबार चला रहा था। 2 साल पहले उसके बेटे की मृत्यु के बाद, तारा चंद ने स्वयं ही इस कारोबार को जारी रखा। उसने स्वीकार किया कि मिलावटी मिठाइयों की भारी मात्रा दिवाली के मौसम में उच्च त्योहारी मांग को पूरा करने के लिए तैयार की जा रही थी। मिठाइयों को त्योहारी सीजन के दौरान विभिन्न दुकानों पर लगभग 200-250 रुपये प्रति किलो बेचने का इरादा था।